冬の定番！心も身体もあたたまる！STAY HOMEに持ってこい！〜水炊き編〜

こんにちは❗️

ちゅんちゅんです♬

緊急事態宣言、延長されましたね。

ここからまたしばらくは、STAY HOMEの日々が続くことになりそうです。

そして、

まだまだ寒い日も続いていますね。

暦の上では春とはいえ、

まだまだ1月は寒いですね。

家にいる

外は寒い

こんな時には！！

そう！

お鍋です！！！✨

定番中の定番ですが、

こんな日にはお鍋がいいですよね♬

今回はそんなお鍋の中でも定番の「水炊き」を家で作ってみました。

今回は豚肉にしてみました。

豆腐の並べ方は、触れないでください。

ちょっとオシャレにしてみたかっただけです。（笑）

＜材料＞

豚肉　400g

豆腐　1丁

白菜　1/4

人参　1本

えのき　半分

優しい味で、

心も身体もあたたまりました。

シメは今回は雑炊にしました。

お腹も膨れて大満足です。

今回2人分で作りましたが、

大人2人が満腹になったのに材料費だけで1000円も行ってません。

リーズナブル！！

まだまだ寒い日が続きますし、

家から出にくい日々も続きます。

ぜひ水炊きで心も身体もあたためてください。

ちゅんちゅんでした🌿