年末に訪れた香川のうどん屋さんの紹介です。暖かく優しいスープが冷えた身体を暖めてくれました。

こんにちは♬

 

ちゅんちゅんです❗️

 

 

昨日は金曜でしたね。

緊急事態宣言が出て2回目の週末。

みなさんいかがお過ごしでしょうか。

 

 

私はと言うと、

携帯で写真の整理をしていました。

 

しっかりSTAYHOMEを実践しています。

 

 

その中で出てきたお店を1つピックアップして紹介します。

 

 

この年末に四国の方に行ってました。

その際に寄った香川のうどん屋さん。

そこのうどんの写真です。

 

 

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香川県三豊市にある

「まんりょう」と言ううどん屋さんです。

 

今回は寒かったので、

鍋焼きうどんをいただきました。

 

年末年始、大寒波で寒かったですよね。

四国も雪が降ってました。

 

今回12月31日に伺いました。

晦日なので、どこも空いてなく唯一空いていたのがまんりょうでした。

 

 

優しいダシと、コシのあるうどんがたまらなく美味しく、

暖かい汁が体を温めてくれました。

 

 

個人的にが店内でセルフで取るおでんが美味しかったです。

大根がとても柔らかく、味が染みてました。

 

 

緊急事態宣言でなかなか動けませんが、

四国に行く機会があればぜひ足を運んでみてください。

 

ちゅんちゅんでした🌿

 

tabelog.com

 

 

 

すき焼きの時はやっぱりこれ! 「そもそもがちがう ヨード卵・光」

こんにちは❗️

 

ちゅんちゅんです♬

 

 

 

年末年始、家族や親戚、友人と集まる時、

圧倒的に多いメニューの一つが「すき焼き」だと思います。

 

 

すき焼きは、

地方によっては入れるものが違ったりしますし、

それもまた楽しみの一つですよね。

 

 

今年はコロナの影響であまり集まる機会はありませんでしたが、

唯一集まった会ではすき焼きをしました。

 

 

そこでこだわるのが、卵です。

 

すき焼きに卵はつきものですよね。

 

 

もちろん、

市販のスーパーの卵でも美味しいのですが、

 

ぜひ一度拘った卵を買って、すき焼きを食べてみてください。

 

やめられなくなると思います。

 

 

 

今回すき焼きのお供に選んだのは、

ご存知、「ヨード卵・光」です。

 

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そもそもがちがうと書いていますが、

その通りで、全く違います。

 

 

まず黄身の色が違います。

というものの、写真を撮り忘れました。ごめんなさい。。

 

 

 

オレンジに近い黄色の黄身で、コクが違います。

 

 

ぜひ、次回すき焼きをする際は卵に拘ってみてはいかがでししょうか。

 

ちゅんちゅんでした🌿

 

銀座篝 大阪ルクアの地下2階 バルチカ内にあるとにかく優しいスープが魅力のラーメン

こんにちは❗️

 

ちゅんちゅんです♬

 

 

 

コロナウイルスの影響で

緊急事態宣言が出てもう1週間がすぎました。

 

大阪でも20時以降はほとんどの飲食店が閉まっている状態で、

飲食街はゴーストタウンのようになってしまってます。。

 

 

早く元に戻ることを祈るばかりですね❗️

 

 

 

そんな中、

先日仕事終わりに久々に外食をしようと思い、

大阪駅構内にあるルクアの地下街、バルチカを散策していました。

 

 

そこで目に止まったのが、

今回ご紹介する「銀座篝」です✨

 

 

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今回食べたのは蛤と牡蠣の汐ラーメン。

 

 

 

いつもは行列ができているのですが、

今回はコロナの影響か人も少なく、

スッと入れました。

 

 

 

こちらはレジで前払い制のお店です。

レジ前で店員さんにおすすめを聞きながらしばらく悩み、

今回はこちらのラーメンにしました。

 

 

 

とにかくスープが優しい❗️

おそらくどんな体調不良の時でも飲めます❗️笑

インフルエンザになっても飲めます❗️笑

 

 

それぐらい優しいスープです♬

 

永遠に飲めるスープでした。

 

 

麺も具も、もちろん美味しくて、

たくさん拘って作っていると思いますが、

個人的にはこのスープがとてもお気に入りです。

 

なので、今回はスープを全面に推させてください❗️笑

 

 

 

ぜひ大阪駅近郊でお食事をされる際は、

銀座篝に足を運んでみてください🌿

 

 

 

 

 

新年の挨拶と緊急事態宣言

こんにちは❗️

 

ちゅんちゅんです♬

 

 

 

遅くなりましたが、

新年あけましておめでとうございます🎍

今年もよろしくお願いします🌄

 

 

 

2020年はコロナに始まり、

コロナに終わった1年でしたね。

 

1年を終わらす漢字も「蜜」でした。

 

 

 

2021年はどうなるのでしょうか。

 

 

のっけから、

緊急事態宣言も出て、

前回ほどではないものの、

経済や人々の生活に大きな打撃を与えるのかなと思っています。

 

 

 

ですが、

こういう時期だからこそ、

お互いに助け合い、

この1年も有意義なものでできたらなと考えています。

 

 

今年も1年、

いろんな情報を発信していこうと思いますので、

よろしくお願いします。

 

 

ちゅんちゅんでした🌿

【三宮散策】土佐清水ワールド

こんにちは❗️

 

ちゅんちゅんです♬

 

 

今回は、

先日三宮で少し飲んできたので、

その際に訪れたお店の紹介です✨

 

大阪が、コロナの影響でかなりやばいので、

三宮に避難し、

久方ぶりの外食を楽しみました✨

 

今回訪れたのは、

「土佐清水ワールド 生けすセンター」

です❗️

 

店名の通り、

店内に生けすがあり、

そこで取ったお魚を調理してくれたりもします♬

 

今回は、

店員さんがお勧めしてくれた、

アジの姿造りをいただきました✨

 

生けすから出て、

すぐに調理されたもので、

とっても美味でした♬

 

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こちらが外観です♬

目立ちます❗️笑

 

 

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こちらは、

カツオのワラ焼きです♬

 

実はこちらのお店、

友人のお勧めがきっかけで訪れたのですが、

その友人の一押しがこのカツオのワラ焼きでした✨

 

本場高知のスタイルで、

塩で食べるのがたまらないですよね✨

 

 

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そして、

こちらが上記で説明した

アジの姿造りです♬

 

とても新鮮で、プリっぷりっでした✨

 

写真にはないのですが、

最後に揚げて骨煎餅にもしてくれます❗️

 

 

三宮から大阪に帰ってきたとき、

大阪の人の少なさに驚きました。

 

まだまだ大変な時期は続きますが、

うまく工夫してリフレッシュしながら、

みんなで乗り越えてやっていきたいですね♬

 

というわけで、

「土佐清水ワールド生けすセンター」

三宮にお越しの際は、ぜひ足を運んでみてください🌿

 

www.world-one-group.co.jp

【芦屋ベイコート】Part2 朝食編

こんにちは❗️

 

ちゅんちゅんです♬

 

前回の芦屋ベイコートディナー編に続き、

今回朝食編のご紹介です✨

 

まず、お部屋から❗️

こちらも個室です♬

 

写真ではわかりづらいですが、

店内のほとんどがターコイズブルーとホワイトで統一されていて、

とても上品な空間でした✨

 

まるでモルディブに行ったかのようです♬

 

モルディブには行ったことないのですが。。。笑)

 

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こちらが個室です♬

 

THE高級❗️って感じですよね笑

 

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こちらは、個室から出たテラスです♬

 

出てすぐにヨットハーバーがあります❗️

 

ヨットハーバーがある時点で、

非日常な感じがたまらないです♬

 

 

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サラダ♬

なんのドレッシングか不明でしたが、

とにかく美味しかったです❗️笑

 

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スープ♬

こちらも謎の味でしたが、

とにかく美味しい✨

 

 

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左にある、

ホワイトソーセージが個人的にとても美味しかったです♬

 

あぁ、書きながら

ソーセージ食べたくなってきました笑

 

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そしてデザート♬

 

ディナーに続き、

どれ食べても美味しく、

朝から幸せな時間でした✨

 

写真を撮り忘れたのですが、

クロワッサンが食べ放題で出てくるのもたまりませんでした❗️

 

美味しすぎて、

確か5個ほど食べてしまいました笑

 

皆様に幸せな感じをお届けできたら幸いです♬

 

コロナの影響で、

大阪では外出自粛要請でていますが、

みなさんの協力でここも乗り越えていきましょう🌿

 

 

 

【芦屋ベイコート】Part1 ディナー編

こんにちは❗️

 

ちゅんちゅんです♬

 

今回は、

先日、芦屋ベイコートに行った際の

ディナーのご紹介です✨

 

みなさん、芦屋ベイコートをご存知でしょうか❓

 

日本各地にある、

会員制高級リゾートホテルのエクシブ。

その最高クラスがベイコートです♬

 

日本には横浜と芦屋にあります。

(多分。。笑)

 

今回仕事の繋がりのご縁で、

行くことができました♬

 

その際のディナーをご紹介させていただきます。

 

今回は、和食のレストランでいただきました❗️

説明させていただくより、

目で見て楽しんでいただけたらと思うので、

写真多めでご紹介させていただきます✨

 

 

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これが個室です♬

中には大きなソファーもあり、

広い窓もあり、

開放感のある個室でした✨

 

 

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お品書き♬

もはや何が出てくるか謎です笑

 

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品がありますよね〜笑

 

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一品目♬

アイフォンのポートレートで撮影しました❗️

 

いい感じに撮れてます♬

 

 

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2品目。

確かフカヒレでした❗️

 

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お造り♬

塩昆布で食べるとこれまた美味しいです✨

 

 

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おこわです♬

もう見た目が美しい✨

 

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何か忘れちゃいました笑

ですが、非常においしかったです♬

 

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お蕎麦です♬

上にある黄色いのがカラスミで、

さっぱりしてて、おかわり自由で2杯食べてしまいました笑

 

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ラストのデザート♬

ゼリーに金箔乗ってました❗️

 

いかがでしたでしょうか❓

少しでも幸せをお裾分けできたら幸いです♬

 

近々朝食バージョンもお送りしますね🍀