今日は土用の丑の日！どこのうな丼を食べるかお悩みの方は是非こちら
はい、どうもー
今日は土用の丑の日ですね
先日は土用の丑の日の由来などをまとめた記事をアップしました
ところでもう鰻は食べましたか？
専門店で食べたいけど高くて悩んでいる人もいるんじゃないでしょうか
そんな人にこんなサイトを見つけたのでご紹介します
うなぎSTYLE
このサイトでは3人の鰻の専門家たちが外食チェーンの鰻丼でどこがお勧めかを選ぶ記事があります
そのラインナップのチェーン店はこちら
すき家
吉野家
くら寿司
ガスト
やよい軒
評価基準はこちら
味
商品の容器から店舗が判断されるのを避けるためにA～Fの事前に用意したトレーに分けて実施
見た目
同じく商品の容器から店舗が判断されるのを避けるためにA～Fの事前に用意したトレーに分けて実施
味、見た目のチェックも同じ日に購入した商品を持ち帰り品評します
評価方法
この評価会の進行は創価学会みたいな名前の日本評価学会の正会員で、過去に評価経験のあるこのサイトの編集長である中西純一さんが監査役も務めました
実食チェック、外観チェックのあとに座談会を行い、それぞれの評価を語りました
その結果、、、
2021年おすすめ第1位は
すき家でした
2位 吉野家
3位 ガスト
の結果でした
コストパフォーマンス1位は
くら寿司でした
蒲焼きの重量を価格で割ったときのお買い得ランキングも作成したところ、この結果になりました
2位はすき家で企業努力がうかがえます
こちらの品評会は6/22に開催されたもので、1月以上前のデータにはなりますがよかったら参考にしてみてください
今年も鰻を食べて暑い夏を乗り越えていきましょう
参考：『外食チェーンのうな丼チェック2021』 うなぎのプロが選んだ今年のお勧め「うな丼」は？ | うなぎ STYLE
