【中津のカレー】煮込みチキンが入ったカレーを食べることができるダイヤモンド ビリヤニ
こんばんは🎶
ちゅんちゅんです😊
今日は友達とカレーを食べに行こうということで大阪の中津をぶらぶら街歩き🚶♂️
そこで気になるのぼりが出ていたので入ってみることに✨✨
◾️DIAMONDO BIRYANI(ダイヤモンド ビリヤニ)
https://retty.me/area/PRE27/ARE89/SUB8907/100001313354/
メニューはこんな感じです❗️
その中でも外にのぼりが出ていた「ダイヤモンド・チキン・カレー」を今回は注文しました🌟
◆ダイヤモンド・チキン・カレー
ステンレスの皿にカレーとキャベツだけのいたってシンプルな料理❗️
ただ、真ん中に煮込まれたチキンがドンっとのっています😲❗️
またそのチキンがほくほくでスプーンでもお肉をほぐせるぐらいの柔らかさ🎶
こんなに柔らかいチキンを食べたのは初めてぐらいの食感😆✨
これは一度は食べる価値あり🍛
◆ダイヤモンド・ビリヤニ
カレー以外にも「ビリヤニ」という料理もありとても気になりました❗️
パキスタン料理の一種でスパイスと米、肉、魚、卵や野菜からつくる米料理みたいです😊
このお店の「ビリヤニ」はインドの王様、マハラジャが食するビリヤニをテーマにつくりあげているようで、注文後、一釜一釜丁寧に炊き上げるという拘りっ✨✨
次こそはこの一品を食べるためだけに訪ねてみようと思います〜❗️